Esta norma internacional reconoce las buenas prácticas agrícolas, ganaderas y de acuicultura

Madrid, 31 de julio de 2010.- Grupo Tres Mares, piscifactoría dedicada exclusivamente a la producción y al procesado de la trucha fresca y congelada, así como su filial Truchas del Umia, ha obtenido la certificación GlobalGAP, conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las buenas prácticas agrícolas, ganaderas y de acuicultura, tras el proceso de auditoría de Bureau Veritas Certification. Son las primeras empresas dedicadas a la acuicultura en conseguir esta certificación.

Grupo Tres Mares, empresa fundada en 1969, es el primer productor de trucha en Galicia, segundo en España – con un 10% del total de la producción nacional – y  es líder de producción de este ejemplar en una única instalación. La granja,  situada en la desembocadura del río Castro en Lires (Cee, La Coruña), cuenta con una superficie de 95.255 metros cuadrados – lo que le convierte en la mayor de trucha en España y en una de las 15 más grandes de Europa, con 350 estanques.

Entre sus políticas de calidad destaca su compromiso con el medioambiente y la innovación. De esta forma, es la primera empresa española dedicada a acuicultura con la Certificación IFS – también certificado por Bureau Más >